村道?周围零零星星地走?着几?个?农夫，他们看见斯旺一家，纷纷小跑走?到肯德尔附近，跟他们打招呼。

“嘿，肯德尔，翻耕完啦？要回?去吃午饭了？”

“是啊，都?干得差不多了。”肯德尔嘴角微微向上弯了弯，显得心情很好。

“听说新犁比轻犁好用多了，不止是你?们家，好几?个?买了新犁的农夫，他们家这?次翻耕份地的速度也很快，活儿很快就干完了。”其?中一个?农夫感叹道?：“我家婆娘已经开始存麦子和钱币了，也想要买一台新犁回?家。”

“新犁的确很好用，翻耕份地的时候，呼呼地一下子就翻好了一大片，身上还不累。”肯德尔对他笑了笑，说：“我也准备买一台了，轻犁一天能翻耕出来的土地，用新犁只要半天就翻耕好，想来想去还是用新犁翻耕份地更痛快一点。”

听到肯德尔说他准备买一台新犁，农夫脸上露出了羡慕的神情，算上肯德尔本来就有的一台轻犁，和他教士外甥送的一台新犁，那肯德尔家不就有了三台犁车？

只有家境富裕的手艺人才?会拥有这?么多的犁车，不对，斯旺家现在已经是切尔西村庄的盘炕人了，也是属于手艺人行列，还有一个?教士亲戚，他们家以后?的日子只会越过越好。

想到这?里，农夫脸上露出的羡慕就更多了。

唉，要是他也有一个?当上了教士老爷的外甥，那该多好啊，就算不能让自己家成?为手艺人家庭，就是能免费得一台新犁也好。

……

肯德尔和三个?儿子把两台犁车抬进自家木屋，摆在角落一边，女主?人范恩放下农具后?，就过去帮怀着孕的长媳阿曼达和六岁的孙女爱丽丝准备午饭。

最近他们都?是一起干活，吃饭干脆也一起吃了，阿曼达已经怀孕五个?月了，爱丽丝年纪也还小，她?们母女俩干脆就留在家里帮忙准备午饭，不用出去份地里干活儿。

阿曼达先后?端了三大木碗的麦豆粥进来，范恩端了一大碗野菜鸡蛋花汤和一大碗放了豆瓣酱的水煮野菜，这?些?豆瓣酱也是乔里送来的，送了整整一坛呢，煮粥做菜的时候放一点进去，味道?就好的不得了，豆瓣酱本来就是咸口?的，煮菜的时候还能省点盐巴，这?东西在切尔西村庄的集市上很受欢迎，很多手艺人，甚至农事官他们都?买回?家，用豆瓣酱来配菜或者面包一起吃。

这?时候，爱丽丝也把小碗和木勺端到餐桌上，然后?范恩开始给每个?人分餐。

野菜里放了豆瓣酱调味，口?感就不像以往那样苦涩难吃，肯德尔先喝了一口?带着零星蛋花的野菜汤，然后?跟其?他家人一样狼吞虎，把拌了豆瓣酱的水煮野菜都?吃了个?精光。

舔干净木碗里最后?的一点蛋花后?，肯德尔问妻子范恩：“家里还有多少鸡蛋？”

“天气暖了之后?，家里的两只母鸡一共下了24个?鸡蛋，这?些?天吃了8个?，还剩下16个?鸡蛋 ”范恩想了想，说道?：“家里的盐巴不多了，我想等集市日的时候，把鸡蛋都?拿去换盐巴回?来的。”

春耕这?么累，家里的劳动力一定要吃好一点，补充好身体的力气，幸好自家这?几?个?月盘火炕的收益不少，不然这?个?月也吃不起顿顿都?放了豆子和麦子的三大碗麦豆粥，而且每隔三天还能吃一回?放了鸡蛋的蛋花汤。

肯德尔沉吟片刻，狠了狠心说，“鸡蛋先不要动，等乔里的护卫队过来了，让他们把鸡蛋都?带过去给我妹妹。”

范恩听了有些?吃惊，随即露出恍然大悟的神情，“应该多，现在想想，希尔的孩子也应该出生了……是要送点鸡蛋过去给她?补补身体。”家里是什么情况，她?作为女主?人当然是很清楚的，因为自家替村民盘了一个?冬天的火炕，家里的粮食确实多了不少，不过乔里家现在也不会缺粮食，希尔这?次生孩子，他们作为娘家人，当然也要送礼物，十几?个?鸡蛋，也是很体面的礼物了。

至于盐巴，那就拿粮食去换回?来吧，换少一点也没关系，反正乔里送来的豆瓣酱本来就带着咸味。

肯德尔听了妻子的想法，赞同地点点头?，也想说什么的时候，木屋外忽然传来老邻居的声音。

“马克？你?怎么来了？”肯德尔起身走?过去木门旁边。

“肯德尔……”马克塞尔有些?不好意思地看向他，“艾克斯的份地都?翻耕得怎么样了？”

“早上已经翻耕完最后?一块份地了，下午去把麦子种下去就差不多结束春耕了，还能剩下十几?天时间给贾斯丁盖木屋……”说到盖屋子，就是肯德尔自己也有些?羡慕地看向马克。

马克的第三个?儿子，巴恩斯塞尔走?了大运，跟他妹妹的长女乔妮在几?年前就订了婚约，乔妮和乔里姐弟俩的感情很好，乔里也很愿意照顾自己的姐姐，不但让乔妮负责家里的草编生意，月初的时候，乔里还特意给马克家送了一台新犁，同时表示乔妮结婚之后?，家里的草编生意依旧交给她?打理，不过切尔西村庄距离威尔普村庄有点远，所以他希望乔妮结婚后?，依旧住在娘家，卡伦家准备盖一间大房子，到时候会留一间屋子给乔妮和巴恩斯住。

对于乔妮结婚依旧住在娘家，帮忙给娘家打理生意的事情，不管是巴恩斯本人，还是马克夫妻俩都?没有任何意见，他们甚至十分兴奋地接受了这?个?提议，巴恩斯自己更是在给领主?老爷干完公地的活儿之后?，就去了威尔普村庄帮卡伦家盖屋子。

“这?么快就干完了？”马克有些?高兴地说，“肯德尔，那个?我家的轻犁已经用了有些?年头?了，早上婆娘没扶好轻犁，把它给摔坏了，现在就只剩下乔里教士送来的新犁可以用，但是我的儿子巴菲斯和巴尔森还有好几?块份地没有翻耕，我就想问能不能问你?借一辆犁车？”

“哦，这?个?，当然没问题，反正我们已经翻耕完了，两台犁车你?都?借走?好了，早点翻耕完，还能留点时间干其?他的活儿。”肯德尔很热心地跟马克说：“来，跟我走?，我帮你?把犁车搬过去……”

黄豆和花生，植物油

靠近油桐树林的那片荒地，经过?烧荒、翻耕、下基肥之?后，基本已经没了原本荒凉的样子，乔里前些?天又让依附农们在那里划了田垄，拾掇出大大小小的田地出来，然后就带着人手去森林里，把做了记号的草药都移植过?来，这些基本上都是一些常用的中草药，像甘草、金银花、连翘、黄芩、黄芪、板蓝根、白术之?类的，除此之?外，乔里还趁别人不注意，种?了不少黄豆和花生在荒地里面。

当初那对老夫妇送了乔里不少农副产品，里面有红薯、黄豆、花生和玉米，多亏他们送的这些?东西，他才能靠着红薯当上教士。

红薯和玉米都是产量高的粮食，不过?玉米的果实是结在玉米杆上的，金灿灿的又很?显眼，不像红薯、花生那样长在地底下，只要自己扯些?理由就能让村民相信是他们自己没注意才发现不了新粮食，所以乔里想着黄豆和花生，可以趁着这次种?草药的时候拿出来种?植，但玉米就得自己以后再找机会拿出来了。

说?到黄豆和花生，乔里就想到大豆油和花生油，威尔普村这里，村民们做饭偶尔会?放的油其实是黄油，乔里之?前在家?也用过?黄油炒菜。

其实黄油拿来炒菜是没有植物油或者动物油那样好用的，火势大一点，它就会?粘锅，而且黄油的味道?也比不上植物油和动物油，教堂里倒是有橄榄油，不过?它是从?外面买来的，价格并不算便?宜，味道?也既没有花生油那么香醇，也没有大豆油那么清香。

乔里这次偷偷地把花生和黄豆拿出来种?，目的当然是想把植物油给弄出来，别的不说?，起码他以后想要吃些?正宗的中国菜也容易一些?，不用计算着教堂厨房里的那些?橄榄油还能再炒多少次菜，什么时候能宰一次鸡来炸鸡油出来炒菜……每到这个时候，乔里就会?觉得西方之?所以一直没有发展出炒菜，也许是因为这里的植物油是真的十分稀少，而动物油又吃不起。

再者，乔里还打算做花生油、豆油的生意，不然他以后在佛伦萨城开店，调味料只卖豆瓣酱一种?也有些?单调，多弄几?个调味料品种?，说?不定还能打造出一个著名调料品牌，像用黄豆做点酱油、生抽、黄豆酱什么的就很?不错，要知道?在中世纪这边可没有酱油这种?万能酱料。

“老?师，你看，这一片的嫩苗一共死了五株，其余的都种?活了。”艾伯特站在一号田金银花种?植地旁边，左手拿着一张编号为“1”的羊皮卷，右手抓着一只羽毛笔，仔细观察过?金银花幼苗的样子后，刷刷地就手绘出了它的幼苗图。

这块荒地用田垄或者水沟划分了大大小小，将近二十块份地，每一块份地都种?着不同?的中草药，旁边还插了一块编号的木牌用以区分，同?样的，每一块草药种?植地也分配了一张对?应的羊皮卷，用来记录相应草药的生长规律和生长习性?，至于那些?昂贵的羊皮卷也都是堂区教会?拨下来的，尽管这些?羊皮卷都是比较破旧的，不过?加起来也是一笔不少花费。

至于为什么要用破旧的羊皮卷，也是因为中草药的种?植记录是很?重要的资料，而崭新的羊皮卷在刮走了笔迹之?后，是可以重复使用的，但草药的种?植记录这么珍贵，当然不能刮掉，用破旧到没法再使用多几?次的羊皮卷来记录中草药的生长记录显然更经济节约一些?，这也是因为这里没有更经济便?宜的纸张，才想出来的节约手段。

“乔里哥哥，这边又枯掉了一株嫩苗。”肯特站在2号份地旁边仔细观察着，那里种?了一大片甘草。

“肯特，你把枯掉的嫩苗都挖出来扔了吧。”乔里这时候说?道?。

去年秋天，乔里偷偷从?药庐空间里移植了不少中草药出来，种?在附近的森林里，或许因为这些?药种?都出自空间，药性?和生命力都很?强，所以种?子的发芽率也高，植株的长得也比较好。

这次他们从?森林里把草药移植到荒地这里，挖的时候都很?小心，让植株的根部?都包裹着泥土，这样移植到草药种?植地的植株成活率都不错，基本上一片份地就只死五、六株嫩苗。

就在肯特听从?乔里的吩咐，把一株甘草幼苗挖出来扔到田埂的时候，他忽然看见远处有一队人马缓缓地走过?来。

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